La viticulture constitue l’essentiel de l’activité agricole de Châteauvert où quatre domaines sont exploités : Château Margüi, Château Miraval, Château Routas et Les Vignobles de La Cloche.

Le vignoble produit des vins classés AOC Côtes de Provence, AOC Côteaux Varois et Vins de Pays du Var.

Les vins, rosés, rouges et blancs, sont issus de cépages sélectionnés parmi lesquels on trouve Rolle, Syrah, Grenache, Cinsault, Cabernet, Cabernet-Sauvignon...

• Château Margüi

Nouveau fleuron de l'AOC Coteaux Varois en Provence. Après avoir porté des vignes durant des siècles, Margüi est tombé dans un long sommeil en 1970. Revenant à la vie en l'an 2000, le terroir exprima très vite son fougueux caractère : 2003, le premier millésime de Château Margüi, fut une réussite. En 2004, le Terroir confirme tout son potentiel pour l'accession à l'AOC Coteaux Varois, et le Blanc obtiendra 2 étoiles au Guide Hachette 2006. Ces derniers mois, plusieurs très grandes tables étoilées ont retenu nos vins à leurs cartes ; le millésime 2008 accède à la certification Agriculture Biologique, et est couronné de nombreuses médailles dont un Grand Prix d'Ensemble au Concours Interrégional de Brignoles.

N'oublions pas les Rosés plus riches, comme le Domaine du Jas d’Esclans 2009 de Château Margüi, avec ses longues saveurs florales, minérales et de baies, qui aboutissent à une plaisante complexité.
Le Château Margüi Blanc 2010 obtient l'Or à Paris en 2011. Il est désormais disponible, ayant complété son soigneux élevage en barriques neuves.

Château Margüi - Châteauvert 83670 Barjols
Tél / Fax +33 (0) 494 773 034 - Mobile +33 (0)610 265 625

• Domaine de Miraval

Dating from pre-Roman times, Miraval is approached down a long winding lane through woods and vineyards with dramatic glimpses of the distant "Gros Bésillon" mountain through the trees. The magnificent cascading stone-walled terraces are now replanted with thirteen different varieties of olives. Water seems to be everywhere flowing; from fountains; along aquaducts; through hidden tunnels; into the moat and filling the lake.

The estate, situated at an altitude of 350 meters (1150 ft.), extends to 400 HA (1000 acres) with 30 HA (75 acres) devoted to vines. The vineyards flourish on the valley floor, protected by the surrounding forest of evergreen and white oak, and parasol, aleppo and maritime pine.

Over the past ten years many of the old vineyards have been replanted and new vineyards created between the two appellations of Côtes de Provence and Côteaux Varois. Total vineyard size is now 30 hectares (75 acres).

The oldest vines on the property are Cinsaut. This particular strain of Cinsaut is one which gives the distinctive flavour and elegance to Miraval's Rosé.

Terre Blanche vineyard was created expressly to grow Rolle as the conditions of soil, gently sloping south-facing land, and exposure to the Mistral - the unpredictable wind from the Rhone valley - were all ideal for this white grape varietal.

The remaining vineyards are divided between Syrah, Grenache Blanc, Cabernet Sauvignon and Grenach Noir.

Château Miraval -  / Pas de visites possibles...
Tél +33 (0)494 863 933 - Fax +33 (0)494 864 679

• Château Routas

Robert Parker Jr, dit de ce Domaine que c'est un des meilleurs de Provence !
Situé au coeur de la Provence verte, ce domaine se trouve dans un site spectaculaire où de petits villages médiévaux s'accrochent à des falaises vertigineuses qui surplombent un paysage de collines, de forêts et de rivières.

La liste des principaux cépages représentés sur le domaine inclut le Grenache, la Syrah, le Cinsault, le Viognier, le Chardonnay et le Cabernet sauvignon. Nous produisons actuellement sur le domaine 12 000 caisses d'un vin comparable aux côtes-du-rhône que nous mettons en bouteille nous-mêmes et qui a reçu, dès sa création en 1992, un accueil chaleureux. La superficie totale du domaine est de 260 hectares, dont 40 de vignes, 2 consacrés à la culture de truffes, le reste étant couvert de forêts, de prairies et de terres non cultivées.

Château Routas - Châteauvert - 83149 Bras
Tél. 33 (0) 494 699 392 - Fax 33 (0) 494 699 361

• Les Domaines de la Bessonne et de la Cloche

Les Vignobles de La Cloche - 83670 Châteauvert
Tél. 33 (0) 494 770 836 - Fax 33 (0) 494 770 836